伝説のすた丼屋、ステーキ＆ハンバーグDenver Premiumなど全国に約200店舗の飲食店を展開する株式会社アントワークス様。今回は経営戦略本部 人事総務部 主任の小池様にourlyでの発信内容や導入後の変化について伺いました。

顧客満足度が高い店舗の店長は、積極的にパートナー（アルバイトスタッフ）とコミュニケーションを取っていた。

──アントワークス様の組織文化について教えてください。

アントワークスの組織文化は、上下関係がとてもフラットな点ですね。

役員陣とも良く顔を合わせて話をしますし、肩書上は上司部下の関係はあるものの、意見を言ったり、相談をしたりしやすい環境なのは、入社して一番びっくりしたところです。

全国にお店があるので、もちろん物理的な距離は離れているのですが、それを感じさせない関係性の近さが特徴だと思います。

──どういった記事を社内報で出されていますか？

店舗社員の活躍をとりあげる記事を中心に発信しています。

たとえば、弊社では、顧客満足を高めるということを全社テーマとして取り組んでいるんですが、そこに対して、よく評価のお声をいただく社員を取り上げたり、満足度が高いお店がどんな取り組みや工夫をしているのかを取材して記事にしています。

それによって取り上げられた社員はモチベーションがあがりますし、他の社員は刺激を受けて、自分も同じようにやってみようという動機づけをすることができる。

店舗が離れているので、社員同士が直接コミュニケーションを取ることはなかなか難しいですが、社内報を通じて成功体験を発信することで、成功体験をあちこちで生んでいく良い循環を作れると感じています。

──活躍されている社員の方は、どんな取り組みをされているのでしょうか。

たとえば、顧客満足が高い店舗の店長にインタビューをしたところ、パートナー（アルバイトスタッフ）と積極的にコミュニケーションを取ることを大事にしているのがわかったんです。

その店長は2店舗を見る統括店長だったので、自分が店舗にいないときでも安定した品質でオペレーションが回るように、パートナーとしっかりコミュニケーションを取ってモチベーションを保つことを心がけていました。また、離職が店舗運営では大きな課題となりますが、日々コミュニケーションを取っていることで、離職も未然に防げているようなんです。

実はこの店長はパートナーから社員になっていて、自分がパートナー時代にされて嬉しかったこと、楽しかったことを実践していると話していました。こういうノウハウは、店舗のオペレーションマニュアルには載っていないですし、なかなか表にも出てこないので、社内報を通じて共有する価値のある成功体験だなと思っています。

閲覧データは、”いま、社内報を見る余裕があるのか”のバロメーターでもある。

──ourlyを導入後、社内で起こった変化について教えてください

ourlyを導入する前は年1回の全社集会など物理的なコミュニケーションがメインだったので、どうしても頻度に限界がありました。また店舗ごとに、どれくらい情報が伝わっているかを可視化できないという課題がありました。

ourly導入によって、社内のコミュニケーションが格段に円滑になったと感じています。

全体方針として決まったことだけでなく、その背景などを記事を通じて深く知ることができますし、時間がたってからも見返すことができるのがとても良いですね。

また、社内イベントを記事で発信することで、会話にあがるようになってきて、これまで固定的だった参加メンバーも増えていってます。オンラインだけでなく、リアルのコミュニケーション活性化にも寄与していますね。

──ourlyで気に入っている機能を教えてください。

お気に入りの機能は分析機能です。どういった属性に、どの程度見られているかなどが分かるので記事の改善に役立てることができますね。データは管理画面から確認できるので、ダウンロードしてエクセルで加工・分析しなくても良い点も助かっています。

また、記事の閲覧状況を見ていると、あるタイミングから閲覧が減っている属性などもわかります。

これは業務が忙しくて見る余裕がなくなっているなど、コンディションを表す一つの情報源になっているので、会社として業務負荷を減らす取り組みを行い、記事を見る余裕を作ることを心がけています。

──今後のourlyを通じた社内広報の取り組みについて教えてください。

成功事例、活躍している社員の取り組みを、より積極的に発信していきたいですね。
これは、先程のエピソードにもあるような、良い成功体験の循環をもっと促進するという側面からです。

また、これまでのアントワークスの歴史のほか、自分が好きなメニュー投票など参加型のコンテンツも社内報に触れる入口としては面白いかなと思っています。こういった記事を通じて会社理解をより深めていき、会社の未来と自分の未来を重ねられる社員を増やしていきたいです。

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